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端午美食·绿豆糕

发稿时间:2014-05-30 16:48:00 来源: 中国网 中国青年网

  粽子是端午节的标志性食品,到了端午节,每家每户都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

责任编辑:李千会
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