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又到粽子飘香时

发稿时间:2014-05-28 08:34:00 来源: 朔州日报 中国青年网

  再过几天,一年一度的端午节就要到了,记者在街头看到,卖公鸡剪纸和香袋的商贩忙得不亦乐乎,前来选购的市民络绎不绝,使得朔州市端午节的气氛越来越浓。

  粽子包起来记者在走访朔州市各大超市时发现,这几天红枣、江米销售得十分火爆。“虽然各种口味的棕子都可以在超市买到,但孩子们还是喜欢吃我亲手包的粽子、蒸的凉糕。这不,利用周末,来采购些原料,回家给他们做去。”王大妈边采购边乐呵呵地告诉记者。记者也同时看到,各大品牌的冷冻粽子装满了冰柜,除豆沙、红枣等传统馅料的粽子外,不少品牌还推出了新品种,吸引了不少年轻市民前来选购。

  “这些速冻食品很方便,平时家里储存一些,早餐时也可以当饭吃。”昨天中午,正在宾都超市选购粽子的年轻主妇白女士告诉记者。“自己不会包,就在超市里买点现成的粽子,挺方便的”。该超市一促销人员表示,从本周起,粽子和江米、红枣、粽叶、果脯等端午商品的销量开始增长,随着端午节临近,估计这类食品将继续热销,而且还会带动相关食品的销售。

  香袋挂起来端午节挂香袋、系彩线一直是我市的民俗,这几天,这类应景的小玩意儿也逐渐热销起来。

  记者注意到,在一些人流密集的地方,一些流动小贩卖起了平常少见的公鸡香包、扫灾刷子、五彩线绳等小商品,吸引了不少市民选购。一些市民表示,这些端午商品平时很少能见到,价钱也不贵,买几个送给亲人,祈求一年平安。“在所有的端午习俗中,最富有温馨气息,就是佩戴香包了。挂在胸前,香气扑鼻。尤其是小孩子,挂一个香包不但可以起到杀菌的作用,还能起到避邪正气、防蚊虫骚扰的作用。”正在购买香袋的吴女士告诉记者。“还有这手腕上结扎的五彩线绳,节日一过一定要放入流水中冲走,寓意远离邪恶,永保平安。”卖主边卖边叮嘱选购的市民。

  公鸡贴起来在端午节,朔州市有把大公鸡形象的剪纸做成门符,用以驱“五毒”、防瘟疫的民间习俗。一只威武雄壮的大公鸡嘴里啄着蝎子,锋利的爪子分别踩着蜈蚣和壁虎,远处一只蟾蜍、蝎子和一条毒蛇望风而逃,这就是我市端午节市民大门上贴的“公鸡破五毒”剪纸作品。门楣上张贴大公鸡剪纸,寓意一年远离“五毒”侵害。这几天,在市区街头到处可以看到卖“公鸡”的大娘。有的大娘,还现剪现卖,吸引了不少年轻人驻足观看。3元钱一对,2元钱一个,市民争相购买。

  艾草插起来四五枝艾草或插结在房前屋后,或悬挂于窗畔门旁,香气四溢。“清明插柳,端午插艾”,朔州人对艾草很有感情,每年端午节,家家户户采些艾草悬挂门上,用这些传统方式来感受端午味儿。另外朔州市还有用艾叶草洗脸洗脚等习俗,可以远离蚊蝇叮咬。

  在卖艾草的摊位记者看到,短短十来分钟,就卖了十多把。摊主向市民介绍,艾草有一定驱虫杀毒灭菌作用。煎水洗澡,可杀菌治皮肤病。而一些心灵手巧的主妇,还以五彩花布缝制成各种花样的小袋,内塞艾叶,袋子下端垂有穗带,佩于小孩胸前,既显示家妇聪明手巧,又利用“艾”与“爱”的谐音,表示对孩子的疼爱。(武耀林)

责任编辑:商春竹
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