中国青年网

文化中国

文化要闻 >> 正文

以瓷之名:从手艺到文明的千年跋涉

发稿时间:2026-08-02 19:13:00 来源: 工人日报

  一坯之力,过手七十二,方克成器。一座小镇,聚八方匠人,守千年窑火,铸就传奇。

  2026年7月,联合国教科文组织第四十八届世界遗产大会上,“景德镇手工瓷业遗存”成功列入《世界遗产名录》,填补《世界遗产名录》中“瓷”主题的空白,成为中国第六十一项世界遗产。

  陶瓷是中华瑰宝,是中华文明的重要名片。如今,这张打磨了千年的名片,递到了世界的面前。中国陶瓷正以一只碗的温润、一盏瓶的素雅,向世界诠释着中华民族瓷运连着国运。千年窑火不断,中华文明不绝。中国陶瓷以一抹釉色的温润、一握瓷胎的风骨,向世界诠释着“China”守正创新、兼容并蓄的精神底蕴。

  守艺:千年瓷脉的接力

  北宋彭汝砺写下“浮梁巧烧瓷,颜色比琼玖”时,江西景德镇的匠人已经在各自工序上打磨了百年。淘洗磨眼力,拉坯磨手感,画青花磨笔锋——七十二道工序,每一道都有人用一辈子去磨。一道工序守一辈子,是景德镇的日常。

  而日常背后,是一条绵延千年的传承之链:每一代匠人从上一代手中接过手艺,打磨一生,再交给下一个愿意接住的人。“匠从八方来,器成天下走”,10个字,道尽千百年来无数匠人的接力。

  国家级技能大师、全国五一劳动奖章获得者占绍林便是这条链条上的一员。“我觉得传统的技艺,五千年的文化文明,都是靠很多前辈、匠人,一代代有情怀有担当的人一直在坚守着,我们的手艺才传承到今天。”

  占绍林的微信名叫“守艺人”,用的是守护的“守”。“取这个微信名,就是要把老祖宗的文化和技艺守护好,不仅在我们身上守护好,更要把它创新好,一代人接一代人。”

  31年前,16岁的占绍林从鄱阳农村来到景德镇学拉坯,入行之初只为“混一口饭吃”。多年后,这双当年揉过零下三四摄氏度泥料的手,创出了“拉坯五步法”,将传统“七分拉三分修”推到“九分拉一分修”的极致,接缝误差不超过一毫米。2020年,这项技艺在第一届全国职业技能大赛中被评为“中华十大绝技”。

  去年,首届全球陶瓷训练营在景德镇开营,来自五大洲八个国家的学员围着占绍林的拉坯机,手心贴泥,在一圈一圈的旋转中感受力与泥的角力。语言不通,泥巴懂。肤色不同,手感通。这些年他创办的陶艺实践基地,已接待45万余人次,学生遍布美国、比利时、芬兰、加拿大、法国等国家和地区。

  这些年,占绍林培养正式徒弟180余人,其中4人获“全国技术能手”称号。

  从一个人到一群人,从一座城到五大洲,瓷脉就这样在一代代“守艺人”手中绵延不绝。

  出新:窑火中的时代对话

  一件淬火而生的瓷器,何以风靡千年,引领时代潮流?

  记者带着这个疑问走进马俊的工作室展厅。《芦林人家》《心香清音》静立灯下,半刀泥浮雕的肌理让芦苇秆有了骨的劲道,青花分水的浓淡让苇叶有了风的柔软。一旁,《钟馗》《仙佛》系列青花釉里红人物,釉色温润饱满。

  马俊是江西省能工巧匠、景德镇市非物质文化遗产手工制瓷技艺代表性传承人,中国轻工绝技荣获者。他把30余年的心得浓缩成一句话:“守正为根,创新为魂,守正不固守,创新不离宗。”

  “十窑九不成,要想穷烧红。”这句老话是整个行业的痛点。釉里红对窑温、气氛、湿度都极度敏感,稍有不慎便发黑发灰。马俊每窑必守,每窑必记,烧坏的也一件件拿出来比对,正是无数次失败的累积,让他攻克了青花釉里红同窑稳定发色的难题。

  “纵然一夜风吹去,只在芦花浅水边。”唐人司空曙这句诗,马俊常挂在嘴边。“这非常契合我个人的艺术追求。”传统瓷艺中,半刀泥浮雕与青花分水是两套独立工艺,行业内大多分开创作。他尝试将二者融合,让画面既有立体浮雕的质感,又有青花水墨的通透气韵。一遍遍推翻重来之后,“青花分水半刀泥——芦苇”系列被中国工艺美术馆收藏。

  “一路走来我最大的感悟是:真正的创新,从不脱离传统根基。创新不是标新立异、凭空造作,而是吃透古法、深耕传统之后,在题材、技法、表达形式上作突破。平凡草木亦可承载大美意境,传统技艺敢于融合创新,就能走出独属于自己的艺术风格。”

  北宋青白瓷温润如玉,元代青花幽蓝夺目,明代彩瓷绚烂如霞,清代粉彩柔美精妙。千年一路走来,景德镇瓷器代有新风,又美美与共。

  “作为新时代一线陶瓷匠人,既要老老实实做好技艺传承,也要敢于探索,用新题材、新构图、新工艺活化传统瓷艺,让千年景德镇陶瓷真正活在当下、走向未来。”马俊说。

  千年窑火何以不熄?因为每一代匠人都在古法的地基上,添一层属于自己的时代印记。

  载道:从手艺到文明名片

  “初期大家对雕刻的印象是很传统的,图案、装饰、简易粗糙的浮雕。现在不一样了,通过守正创新,大家从文化传承、美学角度来理解,从国画元素到金石味厚重,都有了。”

  全国陶瓷行业技术能手、江西省劳动模范钟福洪用了40余年,见证了陶瓷雕刻从“简易粗糙”走向“金石味厚重”。这份变化里,藏着一个门类从手艺到美学的跃迁,也藏着一座城市从手工业重镇到文明名片的升华。

  “最初的陶泥配方就做不了大件作品。”钟福洪从小件浮雕起步,啃泥料配比、高温色釉与陶瓷浮雕结合的难题,既要成品率,又要感官效果。他总策划的《三国演义》大型浮雕瓷板画,66块瓷板总长98米,载入吉尼斯世界纪录。“把中国的传统文化通过陶瓷雕刻手法与陶瓷完美结合,更好地传承中国文化和传统工艺。”

  瓷器,从来不只是器物。千年之前,昌江上的帆船便载着青花瓷入海远航。那些杯盏瓶炉,曾是西方认识中国的第一层釉色,是“China”一词最温润的注脚。今天,当匠人们在瓷板上刻下国画的气韵、金石的厚重,他们延续的不仅是72道工序,更是中华文明以器载道、以瓷传声的千年步履。从古代贸易船上的大宗货物,到今天中外交流中的文化信使,陶瓷始终是中国递给世界的一张名片——温润,却不失分量;古老,却始终在场。

  “我们景德镇申遗成功,离不开无数平凡匠人的坚守与付出,更是东方手工文明向世界交出的一份满意的答卷。”钟福洪说。

  窑火夜夜明,瓷器日日出。从昌江到世界,从高岭土到中国名片,景德镇的窑火正在更远的地方被人看见。

  千年窑火何以不熄?答案就在这无数匠人的手中——守艺者以一生守住一道工序,出新者以勇气叩问每一个时代,载道者以匠心将中华文明刻进泥土、烧成永恒。

  他们托起的,不仅是一座瓷都,更是东方手工文明递向世界的一张名片。这张打磨了千年的名片,如今正飞向更广阔的未来。

责任编辑:潘晓文